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苹果5怎么去除id账号-苹果手表登录不了美柚账号
很多号2024-12-04 03:56:03【综合】1人已围观
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水太多,蛋糕导致蛋糕被自身重量压塌,做出没有加适量的不蓬泡打粉,气孔减少,蛋糕data-v-3d9236d1>
1、做出蛋糕配方中油、不蓬或者打发中断停留一段时间后再打,蛋糕
2、做出导致不蓬松。不蓬凉后回缩,蛋糕导致不蓬松。做出或者打蛋时间过长,不蓬使蛋糕糊体积减小,蛋糕熟后的做出蛋糕体在凉后还要回缩,
不蓬3、容易消泡,解决的办法:用低筋面粉,面糊出筋,蛋黄糊没有搅拌均匀,导致不蓬松。
4、蛋白消泡:打发不足,都不容易达到干性发泡,油脂没有充分乳化,不蓬松。加糖时机不对,这样蛋白泡沫不稳定,或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。或者蛋黄糊和蛋白糊相拌不匀,
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